我が家の庭!
今日は米粉の会!
今年最後、クリスマスバージョンと言うことで、最多の参加者。
風邪ひき等で4人の欠席。
今回はスポンジケーキ、2年前と同じような感じですが、B.Pは使わずに、バターを少し入れ、12㌢丸デコ型です。
中にはマロンクリームをはさみ、ヨーグルトクリームを使います。
トッピングには苺とムラサキと紅はるかでトッピングします。
小さな可愛いクリスマスケーキになりました。
1つずつお持ち帰りです。
そして何時もの用にランチも皆で仕上げます。
クリスマスバージョンと、言う事で少し豪華にします。
無事に終了です。
昨日、仕事が休みになったので、何んとなく楽な感じに。
前日が休みだと助かります。
次回は2月、雪が降らないことを願います。
我が家の夕食は残り物に福ありです。
程よい疲れです。
帰っても片付け、洗濯、会計と色んなことが待ってます。
片付けが結構大変。
使いやすい手作りです。
時々貰います、助かります。

