2026年04月15日

いい日でした!

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試作をした甲斐がありました。
上手く出来上がり、失敗が無いので、とても作りやすいマフィンです。
評判が良かったです。
今回は2種類、無限なレシピが出来そうです。

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ランチも成功!
季節のものを取り入れています。
夕方から出かけてきます。
1日いい日になりそうです。
皆さんのお陰です。
posted by どろっぷす at 17:09| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年11月19日

無事に終わりました!

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我が家の庭!

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今日は米粉の会!
今年最後、クリスマスバージョンと言うことで、最多の参加者。
風邪ひき等で4人の欠席。

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今回はスポンジケーキ、2年前と同じような感じですが、B.Pは使わずに、バターを少し入れ、12㌢丸デコ型です。
中にはマロンクリームをはさみ、ヨーグルトクリームを使います。
トッピングには苺とムラサキと紅はるかでトッピングします。
小さな可愛いクリスマスケーキになりました。
1つずつお持ち帰りです。

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そして何時もの用にランチも皆で仕上げます。
クリスマスバージョンと、言う事で少し豪華にします。
無事に終了です。
昨日、仕事が休みになったので、何んとなく楽な感じに。
前日が休みだと助かります。
次回は2月、雪が降らないことを願います。


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我が家の夕食は残り物に福ありです。
程よい疲れです。
帰っても片付け、洗濯、会計と色んなことが待ってます。
片付けが結構大変。

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使いやすい手作りです。
時々貰います、助かります。
posted by どろっぷす at 21:29| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年10月15日

無事に!

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ワッフルと簡単ガトーショコラのレッスン終了!
無事に終わりました。
17人と沢山の参加でした。

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ランチも季節の食材を使って、お弁当箱を使いました。
お弁当箱は2回目です。
無事に終了でホッとしています。
同時に疲れも。

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マロンクリームに挑戦です。

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夕ご飯は残り物プラスです。

posted by どろっぷす at 23:14| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする