庭の様子！
大きな木を切ってもらってから、切り分けたものや枝が沢山そのままでした。
ので、綺麗に片付けます。
一様スッキリです。
ネギは助かりました。
あのお世話になったラズベリーは、残念ながら無くなりました。
他に移したものが、成長を始めているので、それに少し期待します。
カットした枝を、以前の切り株とやり替えです。
真っ直ぐとは行きませんが、仕切りが出来ました。
昨日のカラスウリは飾ります。
テーブルに置いていた唐辛子、漸く仕上げます。
もらっていた柚子、1キロ柚子シロップにします。
昨日、発酵ニンニクにする為に、プロセッサーで仕上げていたもの。
そのままにしていたのも、原因の１つかもしれませんが、緑色に変色。
これは害にはならないようで、そのまま瓶詰めして、冷蔵庫にて発酵させます。
発酵ニンニクを作ろうとしていた友人から、緑色になって捨てたと聞いたことがあり、その時は調べずにそのままになっていました。
今度は調べて、害にはならないようなので、そのままです。
以前に何度も作った時は、変色はしなかったのですが、不思議なことてす。
使う時に、緑色は少し抵抗があるかも知れません。
今年はこれが最後の加工ですので、来年の楽しみにしておきます。
マグロ漬け丼、たまにリクエスト！
舞茸はベーコン、厚揚げと炒めました。
厚揚げと舞茸の味噌汁です。
今日も外仕事でくたくた。
風呂上がりに、マッサージ機で寝てしまいました。
溜まってた、外仕事、無事に終わりではないですが、
1週間のお休みも終わり、明日から又仕事です。
と言っても今週は、火曜日と木曜日のみですが。
子供たちも1週間お休みしているので、再会が楽しみです。
知り合いが沢山の山帰来を取ってくれて、配達してくれました。
大きな袋、2袋分です。
まだそのまま、広げるのが楽しみです。
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