今日は米粉の会!
簡単、米粉でりんごケーキです。
今回はパウンドケーキ型を使い、1本持ち帰りです。
私が試作したより、美味しく出来ました。
バターは油に変えます。
使用する道具はボールと泡立て器のみです。
喜んで貰えるものが、出来たと思います。
その後は、何時の料理仕上げは皆さんにお手伝いをして貰い、ランチタイムです。
なかなかメニューが決まらずでしたが、案外と美味しいものが出来ました。
今回は公の都合で、早く初めて早く終了します。
早く終了したことで、友人と一服しに。
疲れが取れた時間でした。
友人に感謝です。
夕食は嬉しい残り物です。
お陰様で、充実した1日でした。
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